11 Avr A Yên Bái, rencontre avec Tuyen notre producteur de cannelle cassia
Cap sur Yên Bái, pour une rencontre avec Tuyen notre producteur de cannelle cassia ! [embed]https://www.youtube.com/watch?v=q6Ehouej7yM[/embed] Source...
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06 Avr A la recherche de la cardamome noire du mont Phan Xi Pang
En ce mois d’avril, nous suivons Tunj de l’ethnie M’Hong, dans les forêts du mont Phan Xi Pang. A 2000 mètres, au milieu des orchidées et des fougères, l’Amomum subulatum est en fleur...
02 Avr La recette du « Đồ chua », ou conserve de légumes vietnamienne
Au Vietnam, nous avons découvert la recette du « Đồ chua », ou conserve vietnamienne de légumes croquants ! ...
01 Avr Sur les contreforts du mont Phan Xi Pang (Vietnam).
Comptoir des Epices updated their cover photo. Source ...
27 Fév 100 % local … votre moutarde à la pomme » fabrication maison «
100 % local ...
22 Fév Tataaam ! ….Le tirage au sort vient de désigner notre gagante.
Tataaam ! ...