"Sel Fou" Grill & Plancha BIO

"Sel Fou" Grill & Plancha BIO

Description : Grill, four ou plancha ... tous les moyens sont bons pour griller pommes de terre, viandes ou légumes avec ce délicieux sel "Fou" très parfumé.

Ingrédients : Fleur de sel des Pyrénées, coriandre*, poivres noir*, vert* et rose*, thym*, romarin*, paprika*.
*Ingrédient issue de l'agriculture biologique


La note du Comptoir

LE SEL FOU 

Qu’est-ce que c’est ? ...Le sel fou est une recette de l’île de Ré. 

Notre mélange: Il s’agit d’un mélange de poivre noir, poivre vert et poivre blanc, de paprika et de coriandre auxquels nous ajoutons des baies roses, du  thym, du romarin... Le mélange 100% bio est préparé et moulu dans notre atelier puis ajouté à de la fleur de sel.

Utilisation: 

Un sel fou pour 1001 recettes ! Comme du sel classique, on le saupoudre pour relever n’importe quel plat. Il adore les grillades, planchas, poêlées de légumes !

Le mélange avant mouture

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